domingo, 1 de mayo de 2016

Il jette un gobelet à la poubelle, ce qui lui arrive va vous étonner !


El emotivo abrazo de 3 minutos en la frontera de México y EE.UU. entre una madre y una hija separadas desde hace 6 años
  • 1 mayo 2016


Abrazo entre Gabriela y María del Carmen Image copyrightKaty Watson
Image captionGabriela y María del Carmen tuvieron tres minutos para abrazarse tras años separadas.

Durante seis años sólo pudieron rozarse las yemas de los dedos de vez en cuando a través de la verja que separa México de Estados Unidos.
Este sábado, Gabriela Esparza y su madre, María del Carmen, por fin se abrazaron. Aunque fuera por sólo tres minutos con motivo de la celebración del Día del Niño en México.
Ese es el tiempo que tuvo cada una de las seis familias para encontrarse físicamente tras años separados a un lado y otro de la frontera.
Por tercera vez, la puerta de emergencia de la valla entre San Diego y Tijuana se abrió brevemente para que varias familias se reunieran.

Momento de la apertura de la puertaImage copyrightGetty
Image captionEs el tercer año que la puerta de emergencia de la valla se abre por unos minutos para el reencuentro de varias familias.

Ni los guardias fronterizos pudieron reprimir sus lágrimas.
Una de esas familias es la de Gabriela, de 25 años.
Y es que Gabriela o Gabi, como llama su madre, vive en San Diego, en Estados Unidos. María del Carmen, en Tijuana, México.

En busca de algo mejor

"Todo es bueno, me encanta esto", dice a la BBC Gabriela, en un perfecto inglés y satisfecha con el país que la acogió.
Llegó a Estados Unidos en 2001. Primero, en 1976, se trasladó su padre. Luego fue llegando el resto de la familia. Todos entraron de manera ilegal.

Gabriela y su hijoImage copyrightKaty Watson
Image captionGabriela es feliz en Estados Unidos, donde ha tenido a su hijo.

"Mis padres vinieron buscando algo mejor para nosotros", afirma Gabriela, cuyo padre es residente estadounidense y atraviesa la frontera cada día para trabajar en San Diego.
Y aunque Gabriela, que tiene un hijo, encontró ese algo mejor, no fue fácil. Su hermano mayor fue deportado, sus padres se separaron, su madre regresó a México para ayudar a otra hija enferma.
Y Gabriela se quedó sola.
En 2012 se benefició del programa DACA, que permite a ciertas personas que llegaron a Estados Unidos cuando eran niños continuar en el país durante un período de dos años, sujeto a renovación.
Gabriela pudo así estudiar y trabajar. "Fue una bendición increíble. Me dio la oportunidad de trabajar legalmente".
Sin embargo, no puede viajar a México.

"Queremos tocarnos"

Por ello, la relación con su madre, sus hermanos y sus sobrinos es a través de llamadas y mensajes de texto.
De vez en cuando se ven a través de la verja en el llamado Parque de la Amistad.
"Hablamos por tres horas, metemos el dedo pequeño por el agujero y la puedo tocar", cuenta.

María del Carmen, madre de Gabriela EsparzaImage copyrightKaty Watson
Image captionHasta dos veces cruzó el desierto María del Carmen para entrar ilegalmente a EE.UU.

"Es triste porque podemos vernos, pero queremos tocarnos", dijo a BBC María del Carmen, de 54 años, antes del encuentro con su hija.
"Sólo tocamos lo que son las yemas del dedo. Un dedo completo no entra en el área de las rejas".
María del Carmen no sólo atravesó una vez el desierto, sino dos. Recuerda especialmente el paso de 2001. "Por el cerro, sin zapatos, con las uñas todas que se me cayeron de tropiezos y tropiezos".

Dos personas se tocan con el dedo entre la vallaImage copyrightGetty
Image captionLa verja que separa México de Estados Unidos apenas permite introducir el dedo pequeño en busca de un contacto.

Aún tuvo que volver a hacerlo en 2004 tras haber regresado a México por el fallecimiento de su padre.
En 2009 se rompió su matrimonio y tuvo que elegir entre acompañar a una de sus hijas, que estaba enferma, de vuelta a México o quedarse con Gabriela, que decidió continuar en Estados Unidos.

Una "droga"

María del Carmen considera Estados Unidos como una "droga", pese a que su hijo mayor pasó por muchos problemas y estuvo año y medio en prisión antes de ser deportado.
"El que prueba Estados Unidos ya no puede vivir bien en México", dice, "agradecida" al país en el que su hija ha decidido de momento pasar su vida.

María del Carmen con su nietoImage copyrightGetty
Image captionMaría del Carmen abrazó a su nieto, al que ve a menudo cuando su marido lo lleva a Tijuana.

"Se ha superado", dice orgullosa y sentada junto a su marido, al que ha perdonado y con el que ha vuelto tras años separados. "Si papá y mamá están bien, los hijos van a estar bien", asegura.
Pese a los años, aún siente culpa por su ausencia.
"La dejé desamparada", se repocha. "No logró lo que ella quería. Quería irse a una misión con la iglesia y se vino todo abajo. Ha logrado más que los demás en el lugar que está, pero no del todo", lamenta.

No a Trump

Ellas han sufrido, como muchas familias, la separación.
Por ello, no quieren hablar de más muros, como el que promete Donald Trump si llega a ser presidente de Estados Unidos.

La puerta de la vallaImage copyrightKaty Watson
Image captionDurante unos minutos, la puerta de emergencia se transforma en "Puerta de la Esperanza".

"Si ya se ven casos de separación familiar, pienso que con este señor se van a hacer más", teme María del Carmen.
"Ya lo vivo con mis hijos y mis nietos y es muy triste. Si vienen a refugiarse (en Estados Unidos) es porque tienen mejor forma de vivir, mejores estudios", justifica.
Coincide Gabriela al otro lado de la frontera. "Hay mucha gente deportada. Se llevarán muchas cosas. Sólo espero que no gane. Mejor que no. Es injusto lo que hace".
"Espero que algo cambie, que toque su corazón y haga las cosas diferentes"
Enrique Morones, fundador de la ONG Border Angels (Ángeles de la Frontera), la organización detrás de la idea de abrir la verja por unos minutos, no menciona a Trump, pero también pide "construir puentes" en lugar de muros.
Gracias a su iniciativa, Gabriela y María del Carmen se reencontraron, se tocaron y se abrazaron. Aunque sólo fuera por tres minutos.

Quién lo diría? 10 usos sorprendentes y benéficos del peróxido de hidrógeno

Quién lo diría 10 usos sorprendentes y benéficos del peróxido de hidrógeno-MainPhoto
¿Usos para el peróxido de hidrógeno? ¿De verdad? Sí, estamos contigo.  Esa botella café química e intimidante en tu gabinete  de primeros auxilios nos recuerda a nuestra niñez cuando teníamos una raspada y teníamos que sufrir la aplicación de ese líquido claro que quemaba.  No era divertido, y probablemente esa fue la última ocasión que usaste el peróxido de hidrógeno, pero escúchanos, porque esa solución  es mucho más útil de lo que piensas.
De acuerdo con Encyclopedia Britannica, el peróxido de hidrógeno (H,O,) es: “Un líquido incoloro normalmente producido como soluciones acuosas de varias fuerzas, usado principalmente para blanquear algodón y otras telas y pulpa de madera; en la manufacturación de otros químicos; como un propulsor de cohetes; y con fines cosméticos y médicos”. El tipo que probablemente tienes en tu casa o compras en la farmacia es una solución diluida, generalmente del 3-6%, debido a que el peróxido de hidrógeno puro puede ser peligroso cuando se calienta o en contacto con la piel. Entonces, ¿cuál es el grado de uso del peróxido de hidrógeno doméstico, aparte de ocupar espacio y llenarse de polvo en el gabinete de medicamentos? Aquí hay 10 usos del peróxido de hidrógeno sorprendentes y que en verdad son útiles.
1. Antiséptico para cortadas menores y rasponesLas heridas pequeñas necesitan ser limpiadas antes de poder ser tratadas, así que usa peróxido de hidrógeno para desinfectar rápidamente cortadas menores y raspones para que así puedas prevenir infecciones conforme se recuperan. Otro beneficio añadido, el peróxido de hidrógeno detiene el sangrado y puede calmar flujo mientras la limpias.
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2. Deshacerte de los hongos en las uñas de los piesNadie quiere hongos en sus uñas de los pies—nadie si quiera quiere hablar de hongos en las uñas de los pies. Uno de los mejores usos del peróxido de hidrógeno es que es una forma fácil y discreta para curar los hongos; todo lo que necesitas hacer es aplicar una mezcla de 50/50 peróxido con  agua a las uñas afectadas cada noche.
3. Limpia cepillos dentalesTu cepillo de dientes es utilizado para limpiar tus dientes, pero ¿qué tan limpio está tu cepillo de dientes? La mayoría de las personas rara vez prestan atención a la limpieza de sus cepillos, pero un rápido remojón (incluso ayuda sumergir tu cepillo por unos cuantos segundos) en peróxido de hidrógeno del 3% puede deshacerse de los gérmenes en tu cepillo de dientes y ayudar a prevenir infecciones futuras en tu boca.
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4. Eliminar una infección sinusalTodos odian esas molestas infecciones sinusales, y algunas veces pueden ser un verdadero problema el deshacerse de ellas. Pero con este truco  puede que no necesites gastar en medicinas caras o sprays nasales. Simplemente combina una cucharada de peróxido de hidrógeno del 3% con una taza de agua no clorada y  rocía con un recipiente para spray nasal en tus fosas nasales para una forma natural y segura de aliviar la congestión.
5. Desinfectar las superficies del bañoOlvida los limpiadores de baño caros o los productos potencialmente fuertes para blanquear. El peróxido de hidrógeno matará gérmenes y dejará tu baño oliendo fresco y limpio. Solo pon un poco de solución de peróxido en un trapo para fregar platos y limpia las encimeras y superficies. Otra opción es poner una mezcla 50/50 de peróxido de hidrógeno del 3% con agua en una botella de spray y mantenla en tu baño para un acceso fácil. Luego usa el spray para remover la formación de moho en todo, desde las cortinas de la ducha a los azulejos.
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6. Curar fogajesUna tapita de peróxido de hidrógeno del 3% es todo lo que necesitas para deshacerte de los fogajes y ayudarle a tu boca a sanar al instante. Simplemente mantén la solución en tu boca por cerca de 10 minutos diariamente, luego escupe y enjuaga. Quizá no tenga un sabor maravilloso, pero en verdad funciona.
7. Mejora la calidad del aire en tu hogarTiene sentido que debido a que el peróxido de hidrógeno es un desinfectante también puede limpiar tu aire y mejorar la calidad del mismo en tu hogar. Todo lo que necesitas es algo de agua, algo de solución de peróxido (normalmente una pinta de peróxido de hidrógeno del 3% y 1 galón de agua mezclado perfectamente) y un humificador o filtro de aire.
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8. Blanquear los dientesAdiós a los tratamientos de blanqueamiento de dientes incómodos y agresivos. Como Huff Post informa, de acuerdo con Thomas P. Connelly, D.D.S, usar peróxido de hidrógeno ayuda a mantener unos dientes blancos aperlados. Él explica: “El peróxido de hidrógeno es un agente blanqueador, y absolutamente puede ayudar a blanquear tus dientes. De hecho, muchos productos de mostrador para blanquear los dientes tienen una buena cantidad de peróxido de hidrógeno”.
9. Remueve las manchas de la ropaTodas sabemos que el blanqueador puede ser utilizado para remover manchas en la ropa, y si tienes hijos, entonces las probabilidades son que lo estés utilizando MUCHO en tu turno de lavandería. Pero en vez de blanqueador, intenta usar peróxido de hidrógeno para mantener blancos más blancos y eliminar manchas molestas—incluso sangre y vino. Puedes verter peróxido de hidrógeno directamente en la mancha, o añadir una taza a tu carga de ropa para una solución para las manchas que es un poco más gentil en telas que el blanqueador.
10. Lava tus verdurasEnjuagas  tus frutas y vegetales con agua, debe ser lo suficientemente bueno, ¿no? Error. La mejor forma de deshacerte de las bacterias y gérmenes en tus productos agrícolas es remojar tus verduras en una solución de peróxido de hidrógeno mezclada con agua (más que nada agua con un poco de peróxido), o usar una botella de spray para cubrir la cáscara de tu producto, luego enjuaga con agua y refrigera para la máxima frescura y comida libre de bacterias.

miércoles, 27 de abril de 2016

¿POR QUÉ SON IMPORTANTES LOS DERECHOS DE LOS ANIMALES?
Casi todos nosotros crecimos comiendo carne, vistiendo cuero y visitando circos o zoológicos. Muchos de nosotros compramos a nuestras amadas “mascotas” en tiendas de mascotas, tuvimos conejillos de indias y mantuvimos preciosas aves en jaulas. Vestimos lana o seda, comimos hamburguesas en McDonald’s y fuimos de pesca. Nunca consideramos el impacto de estas acciones en los animales que estaban involucrados. Por la razón que sea, ahora te preguntas: ¿Por qué los animales deben tener derechos?
En su libro “Liberación Animal”, Peter Singer afirma que el principio básico de igualdad no requiere de un trato igual o idéntico, solo requiere de una consideración igual. Ésta es una diferencia importante cuando se habla de los derechos de los animales. A menudo, la gente se pregunta si los animales deben tener derechos, y la respuesta es sencilla: ¡Sí! Definitivamente los animales merecen vivir su vida sin sufrimiento y sin explotación. Jeremy Bentham, fundador de la escuela reformadora utilitarista de  filosofía moral, afirmó que cuando se está decidiendo sobre los derechos de un ser “La pregunta no es: ¿pueden pensar?, tampoco es ¿pueden hablar?, sino ¿pueden sufrir?” Bentham señala que la capacidad que tiene un ser de sufrir, es la característica vital que le da a ese ser el derecho a ser considerado con igualdad.  La capacidad universal de sufrimiento no es solo otra característica particular, como la capacidad del lenguaje o la del saber matemáticas avanzadas; todos los animales tienen la misma capacidad de sufrir tal como el ser humano la tiene. Ellos sienten dolor, placer, miedo, frustración y soledad. En cualquier momento que consideremos hacer algo que pudiera interferir con sus necesidades, estamos obligados a tomarlos en consideración.
Los partidarios de los derechos de los animales creen que los animales tienen un valor inherente – un valor completamente separado del beneficio que tienen para los humanos. Creemos que toda creatura que tenga el deseo de vivir, tiene el derecho de vivir sin dolor ni sufrimiento. Los derechos de los animales no son solo una filosofía— es un movimiento social que desafía a la visión tradicional de la sociedad que considera  que todos los animales no humanos existen únicamente para el uso humano. Tal como la fundadora de PETA, Ingrid E. Newkirk,  ha dicho “Cuando se trata de dolor, amor, alegría, soledad y miedo, una rata es un cerdo es un perro es un niño. Cada uno  valora su vida y lucha por  ella”.
Solo el prejuicio nos  lleva a negarles a otros los derechos que esperamos nos sean reconocidos a nosotros mismos. Sea por cuestión de raza, género, orientación sexual o especie, el prejuicio es moralmente inaceptable. Si no comerías un perro, ¿por qué sí un cerdo? Perros y cerdos tienen la misma capacidad de sentir dolor, pero es el prejuicio basado en la especie el que nos permite pensar en un animal como compañía y en el otro como cena.

La alcalinidad como estilo de vida - Gogo Bela


martes, 22 de marzo de 2016

"SI VIENE DE UNA PLANTA CÓMELO, SI FUE HECHO EN UNA PLANTA NO LO COMAS" ECOSISTEMAS

UNA BREVE GUÍA PARA SOBREVIVIR EN UN SUPERMERCADO


Michael Pollan se ha convertido en una de las voces más calificadas 
y divertidas en la literatura sobre comida y nutrición, un food critic
 que es realmente un filósofo. Ha escrito un par de libros que no 
sólo contienen excelente información, sino que son también una 
delicia para leer (por la prosa y también por la evocación que hace 
de la comida). Pollan es un exquisito, pero sintoniza la 
preocupación de nuestra era: un exquisito con conciencia ecológica 
y en el cual el placer no entra en conflicto con la salud.
Entre sus muchos escritos, como The Onmivore's Dilemma y sus 
artículos del New York Times, Pollan ha acuñado diversas frases 
que sintetizan en pocas palabras cierta esencia para navegar la 
industria alimentaria de nuestros días. Una de las más populares 
es la que lleva de título este artículo: Si viene de una planta 
cómelo, si fue hecho en una planta no lo comas. Los 
supermercados hoy en día son laberintos de innumerables ofertas
 que nos seducen con lustrosos alimentos que prometen hacernos 
felices, a la vez que nos llenan de culpa. Decidir qué comer y qué 
comida comprar es muy difícil o al menos requiere un gran esfuerzo,
 si uno se preocupa de la calidad de su alimentación. Dicho eso, 
Pollan lo reduce, en amor vegetal, a que simplemente comamos 
comida que viene de las plantas pero no aquella que ha sido 
procesada en una planta o fábrica.
Para algunos esto puede ser un reduccionismo, pero en una era 
extremadamente complicada y quizás exageradamente compleja, 
Pollan hace las cosas más sencillas y con gusto. Adicionalmente 
nos dice: "No comas nada que tu abuela no reconocería como 
comida", y es que la mayoría de los alimentos procesados que 
vemos en el supermercado oscilan en una tenue linea entre ser 
comida y ser otra cosa, una especie "frankenfood", híbridos de la 
naturaleza cuyos efectos secundarios son difíciles de medir. Para 
los despistados, advierte: "debes evitar productos que hagan 
afirmaciones sobre salud. ¿Por qué? Porque una afirmación sobre 
sus beneficios saludables en un alimento es un fuerte indicador 
de que no es realmente comida".
Consciente del importante factor de nuestra microbiota (el ecosistema
 de bacterias que viven mayormente en nuestro intestino), Pollan 
enfatiza la importancia de las fibras vegetales que alimentan a 
estos microorganismos. Reconoce también la gran cadena o 
madeja de interconexión biológica y dice: "eres lo que come lo que 
comes". Y con gran ironía critica a nuestra civilización que "ha 
conseguido un increíble logro: desarrollar la dieta que nos enferma 
a todos".

PIJAMASURF